【告知】2024年12月11日 『冬至に作りたいおかず〜旬にふれる②』開催いたします。

2024年9月『秋彼岸の「おはぎ」をつくる〜旬にふれる①』に続き、「冬至に作りたいおかず〜旬にふれる②」を12月11日に開催します。

今回は、冬至に向け、旬のかぼちゃを使った「かぼちゃ豆腐」と「かぼちゃ巾着」を作ってみましょう。
秋に収穫したかぼちゃは採りたてよりも、時間をおいた冬のほうが甘さや美味しさが増すと言われています。
ワークショップを機に、ワンパターンになりがちな、かぼちゃ料理にバリエーションを増やしてみましょう。

冬至に作りたいおかず
【日にち】2024年12月11日（水）
【時間】13:00〜15:00くらいまで
【講師】齋藤 紗代（ ao time + ）
【材料費】800円
【定員】8名（お申し込み順）
【対象】どなたでも参加できます。（要申し込み）
【お問い合わせ・お申し込み】
法永寺（ほうえいじ）
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